产品信息

如何保养我的酷彩厨具?

正确保养酷彩的方式,请先仔细阅读盒内保养 & 使用说明书,或浏览我们的官网(保养 & 使用)页面。 请勿干烧空锅或在炉灶上拖或拽。上述行为会永久性损害珐琅层,并不适用于保用范围。 尽管我们大部分产品可用洗碗机直接清洗,但大多数情况下,我们仍然建议手洗清洁。
请谨记使用直接热源时用中小火,大火会使锅烧焦。 我们的工匠秉承经典传承工艺,坚持手工制作细节,Fresnoy le Grand 工厂的“艺术家”们保持对烹饪与 专业厨师的热情并融于产品设计中,甚至考虑到真实厨房工作环境。我们的产品线工艺达到最优化的产品重量与良好的保温性能。Le Creuest 厨具拥有多功能、符合人体工程学,最大程度上坚固耐用,保证出色品质等优点。

洗碗机清洁产品安全吗?

正确保养酷彩的方式,请先仔细阅读盒内保养 & 使用说明书,或浏览我们的官网(保养 & 使用)页面。 尽管我们大部分产品可用洗碗机直接清洗,但大多数情况下,我们仍然建议手洗清洁。

酷彩铸铁产品系列烹饪时理想温度是多少?

正确保养 Le Creuset 的方式,请先仔细阅读盒内保养 & 使用说明书,或浏览我们的官网(保养 & 使用)页面。 使用中小火是使用酷彩铸铁系列产品的最佳火力。由于铸铁材质导热均匀,高温高火会引起燃烧、粘着和脱色。大火仅限于烧开水时或减少汤料或酱汁的浓度时使用。

我的锅壁内会有棕色小污点。如何去除呢?

对于常见磨损,酷彩拥有专业厨具清洁剂。为了防止着色,请用中小火烹饪。但通常着色会随着烹饪一起出现,我们推荐锅内注满1/4含酶的洗涤剂外加3/4的清水进行清洁,并且煮10分钟左右,待冷确后清洁。使用普通清洁剂清洗锅具,清水冲洗后并风干。为保持锅具光洁如新,建用白醋涂抹,清水洗净即可。

我的锅内壁有块珐琅脱落,还可以安全使用吗?我该如何修复它?

如果锅外壁的珐琅脱落,不影响正常使用。请在脱落处涂抹食用油用以“润”锅。 但是,若是锅内壁脱落。首先,我们建议请先将产品损坏部分的照片或图片邮件至helpline@lecreuset.com.cn用以评测。
或请拨打客服热线:400 820 0844。