按功能选择 | LC中国

Le Creuset 的产品几乎涵盖了所有烹饪方式，无论是“炒”、“蒸”、“煮”或“烤”，您都能找到我们的产品。

根据您的烹饪方式推荐您选用适合的产品。

圆形锅适用于多种烹饪方式。最适合炖煮、熬汤以及蒸煮各种肉类。它也可成为一个优良的电饭煲，烹制优质的米饭。

椭圆形锅与圆形锅相类似，更适合烘烤一整只鸡或烹饪长条型的食材，例如鱼。

无论您是慢慢熬煮浓稠的奶油汤或只是普通地煸炒蔬菜和肉类，深烧锅倾斜的侧面是炉灶烹饪的理想解决方案。

浅底锅拥有一个巨大的浅锅底，使热量及食物之间尽可能接触，适合烹饪西班牙海鲜饭或蒸煮碎鸡肉和海鲜。

圆形浅煎锅轻微磨砂的内壁产生的天然铜绿对煎炒是很理想的。类似玉米面包一样的方便食品与培根油一起在铸铁浅煎锅中烘烤。

对于低脂烧烤方形烤锅是很适用的，突起的锅底烤出独特的烧烤痕迹- 烤锅烤出了纹路、风味并提供加热食物所需的强度和耐久性。