原料：

• 制作方法：

• 洋葱、西芹、胡萝卜、大葱洗净切大块；
• 牛腿骨冲洗干净加入清水烧开；
• 仔细撇去浮沫，倒入所有蔬菜；
• 将香叶、百里香、迷迭香、大蒜也一并加入汤里；
• 倒入白葡萄酒和胡椒粒。

深炖锅/Stockpot

1. Le Creuset 深炖锅由优质碳钢制成，不论是烹煮面食还是炖菜，都让您的准备过程免去诸多麻烦。