热巧克力

红李&甜橙焦糖酥皮

原料:
  • 牛奶
1升
  • 奶油
100克
  • 72%黑巧克力
325克
  • 百利甜酒
10克
  • 打发奶油

  • 制作方法:
  • 取一个搅拌碗,放入巧克力,另外准备一口厚底酱汁锅,加入牛奶和淡奶油(如果喜欢可以加入一根肉桂),煮至刚好沸腾,分三次倒入盛有巧克力的搅拌碗中,每次加入后随着巧克力融化均匀搅拌;
  • 随后加入百利甜酒,使用手持搅拌机或倒入杯式搅拌机进行搅拌,再回锅微火加热至微微飘起蒸汽即可;
  • 盛杯后搭配打发奶油和坚果碎,轻轻搅拌即可享用。


马克杯/Mug

  1. 新颖别致的盛器系列,不但打破了单一乏味的造型束缚,也让您的餐桌更富活力。一道好的菜肴也需要好的餐具匹配,让您和家人享受美食的同时,也能感觉别样的视觉享受。