原料：

• 制作方法：

• 芝士馅料：将奶油芝士和糖粉搅拌至顺滑并加入淡奶油拌匀即可
• 装入挤花袋中挤成40g一个的圆形并放入冷冻约20分钟
• 芝士马斯卡波尼酱：将奶油芝士和马斯卡波尼、糖粉搅拌至顺滑并加入牛奶拌匀即可
• 装饰杏仁片：将杏仁片放入预热至160度的烤箱中约15分钟左右，表面上色即可，烘烤过程中需翻拌
• 面包：将高筋粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋、盐、糖依次放在一起揉捏成团后，加入室温的黄油，继续揉捏至面团表面光滑即可。将面团放在室内醒发约45分钟左右后取出（在醒发时制作芝士馅料及芝士马斯卡波尼酱）
• 将面团分割至50g一团的面团并整形至圆形
• 将面团休息约10分钟。将休息后的面团擀制圆形后包入已制作好的芝士馅料并包紧
• 在锅子中刷一层薄薄的油并放入6个面团放在室温中醒发约1小时左右
• 醒发完成后表面刷全蛋液后将其放入190度的烤箱中约25分钟（并在烤箱最上层加一层烤盘或者等面包上色定性后盖上锡纸）后拿出待其稍冷却
• 将马斯卡波尼芝士酱装入裱花袋中，在面包表面快速拉丝后撒入已烤好的杏仁片装饰即可