浓香清鸡汤

红李&甜橙焦糖酥皮

原料:
1只
  • 生姜
1块
  • 海盐
5小勺
  • 西兰花
1小颗
  • 玉米
2根

  • 制作方法:
  • 撒盐,让鸡皮表面充分沾到盐粒,并腌制,约10分钟入味。
  • 将鸡放入锅中加水,用中大火煮沸。
  • 将西兰花切块,玉米切段备用。
  • 沸腾后开盖,撇去油沫、白沫、杂志,加入西兰花及玉米,转小火,焖煮3分钟即可。


椭圆形法式烧锅/Round French Oven

  1. 由珐琅铸铁手工打造,导热均匀迅速,是厨房内多才多艺的好帮手。