原料:
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1/2团 |
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70克 |
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1/4根 |
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1/2只 |
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300毫升 |
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1/2-1大匙 |
- 制作方法:
- 乌冬面切段,南瓜切成1厘米见方的小块,胡萝卜、洋葱切末;
- 高汤用中火煮沸,将乌冬面、南瓜、胡萝卜、洋葱放入锅中。小火煮15-20分钟,撇掉浮沫;
- 关火放入味噌酱。
圆形法式烧锅/Round French Oven
- 由珐琅铸铁手工打造,导热均匀迅速,是厨房内多才多艺的好帮手。